如何酿出好喝的梅子酒

1、和酿梅子酒一样，先选好无破损的青梅

3、将去好蒂的青梅用清水浸泡十分钟，轻轻柔洗

5、容器瓶用开水消毒沥干；黄冰糖尽量弄成小块

7、封罐，将罐子放在阴凉处，静待一到两年；具体配比如下：