1、一只鸡,不要太肥太大的,对半开,洗净沥干水分铺到不粘锅里,内脏也一起放进去

2、放原粒蒜头,葱结,姜片

3、放酱油+水1:1,少许老抽、鸡粉、冰糖,

4、煮开了调成中小火盖盖子焖15分钟

5、15分钟以后翻面盖盖子再焖10分钟,基本上色就差不多好了,可以翻面再焖5分钟

6、捞起切块即可,大家都很喜欢吃呢!!

1、一只鸡,不要太肥太大的,对半开,洗净沥干水分铺到不粘锅里,内脏也一起放进去

2、放原粒蒜头,葱结,姜片

3、放酱油+水1:1,少许老抽、鸡粉、冰糖,

4、煮开了调成中小火盖盖子焖15分钟

5、15分钟以后翻面盖盖子再焖10分钟,基本上色就差不多好了,可以翻面再焖5分钟

6、捞起切块即可,大家都很喜欢吃呢!!
