如何制作凉拌皮蛋豆腐？

1、首先将皮蛋切瓣，摆盘。

2、将黄瓜刮条，摆盘，豆腐焯水摆盘。

3、水煮开煮1~2分钟，淋上万能的酱料，就做好了。