1、香蕉去皮用叉子碾碎
2、碾碎的香蕉里敲两个鸡蛋用蛋抽搅拌混合均匀
3、加入酸奶重复上面步骤搅拌均匀
4、最后加入面粉混合拌匀
5、面糊看起来像稠状酸奶就行了 面糊粗糙没关系 问题不大
6、家里有豆浆机料理机搅拌棒的都可以用上 全部加一块弄就行 我家里其实有豆浆机 但是我不想洗 就手动搅了
7、敲黑板 重点来了！我反复试了几次得出的教训 要松饼烙得焦色好看均匀 大火热不粘锅！一定要不粘锅，不要用其他的锅具！！ 然后开小火 用汤勺舀满一勺面糊加入锅里 请一口气加完 不要后面又加 ！！
8、饼面上面冒小气泡了就翻面 松饼有一面颜色是没有好看的焦糖色是正常的 不要慌
9、松饼一层层叠起来 焦糖色的朝上 倒上酸奶
10、加入喜欢的东西就OK，直接吃也行
