1、准备100g白菜，改刀切成斜片
2、起锅烧油，放入10g葱，10g蒜，10g干辣椒爆香先放入白菜干炒出水分
3、再放白菜叶子翻炒一下，炒至叶子变软后加入10g盐10g糖10g生抽20g陈醋快速翻炒均匀即可
