麻辣豆腐的做法（家常菜）

1、豆腐清洗一下，用刀切成小块，葱花洗干净，切成小段。

3、加入葱头一起煸炒。

5、倒入豆腐一起煸炒，翻炒豆腐的时候动作要轻一些，以免豆腐翻炒碎了。

7、出锅盛盘撒上葱叶即可。