1、将所有材料混合均匀。(除黄油外、蛋液不要倒完,留点刷面包坯,加水时,根据面粉的吸水性,不要一次加完。)

3、揉至轻轻能拉薄膜状态。

5、将发酵好的面团挤压排气,揉匀,分割成4等分,分别滚圆,加膜放置松弛10分钟。

7、将椰蓉馅包入面皮,捏紧收口。

9、将包入馅的面团擀成长圆形。

11、摊开面皮。

13、扭好的面团向中心围成圆形。

15、烤箱提前预热,180度烤20分钟。

1、将所有材料混合均匀。(除黄油外、蛋液不要倒完,留点刷面包坯,加水时,根据面粉的吸水性,不要一次加完。)
3、揉至轻轻能拉薄膜状态。
5、将发酵好的面团挤压排气,揉匀,分割成4等分,分别滚圆,加膜放置松弛10分钟。
7、将椰蓉馅包入面皮,捏紧收口。
9、将包入馅的面团擀成长圆形。
11、摊开面皮。
13、扭好的面团向中心围成圆形。
15、烤箱提前预热,180度烤20分钟。