太阳面的家常做法

1、备好食材：面条，鸡胸肉，玉米，香菇，黄瓜，胡萝卜；

3、鸡胸肉洗净后，切丁，调入适量盐，料酒搅拌均匀，腌制片刻；

5、胡萝卜丁、黄瓜丁、香菇丁依次处理；

7、煮熟的面条捞出，浸泡在纯净水里，稍后控干水分；

9、起油锅，放入鸡胸肉炒熟，调入适量胡椒粉，翻炒均匀，装盘待用；

11、电饼铛烤盘上刷上适量植物油，预热；

13、面条上淋入适量蛋液；

15、煎好的面饼盛出；