怎么正确挑选柚子

1、看形状同一批柚子，挑选大的，不要挑选小的。然后挑选头部是尖的，底部是平的，不要挑选圆圆的，像颈部长长的柚子，都是皮厚肉薄。所以要选择头部尖颈部短的，底部平的。

3、手感用手摸一摸柚子的表皮，成熟的柚子表皮会比较细腻光滑，反之不成熟的柚子表皮则比较粗糙；再用手指按一按柚子表皮，如果感觉很蠕藿堂只硬，有阻尼感，说明皮厚肉实，果肉饱满；相反，一按就是一个坑的，多半是皮厚或者不新鲜的

5、闻气味大家可以闻一闻柚子的气味，熟透的柚子味道芳香浓郁，会比较好吃。