家庭自制香煎黄金馒头

1、馒头切成等大的薄片

2、鸡蛋磕入碗里，用打蛋器或筷子将鸡蛋液打散

3、馒头放入鸡蛋液中蘸取蛋液

4、锅里热油后，放入蘸好蛋液的馒头煎

5、煎至表面金黄即可