紫薯儿童包的做法

1、面粉过刷，100克面粉、1克酵母、20克细白砂糖、适量水拌均，揉成光滑的白面团；

3、二种面团分别盖上保鲜膜静放，让其发酵变二倍大；

5、白面团，擀成面皮；

7、蒸锅垫上试用纱布，放入包好的紫薯包，；PS：紫薯包之间要有空隙，蒸好之后会变大。

9、锅中放适量水，蒸约15分钟，即可。