咸鸭蛋饭团的做法

1、糯米，小米和大米备好。我用的比例是1:1:2，这个可以按照个人的喜好变化，但要是做饭团，糯米就要多一些，这样米饭才有黏性

3、臻米脱糖电饭煲的蒸格装好，将小滤网凸面朝上，放入甑子卡槽内

5、米饭放入蒸格，用饭铲摊平

7、启动电饭煲的蒸饭功能，25分钟后饭就蒸熟

9、再把紫菜揉碎放入米饭内在拌匀，紫菜的量也凭自己的喜好，但觉得不要太多，多了就味道就重了，这些授炬块翎米饭我放了有两张（紫菜包饭用的大小）。紫菜如果发软，可以加热平底锅直接烘烤一下就可以

11、咸鸭蛋饭团成品图