煎饼果子面糊怎么做

1、准备工作将500g面粉、150g玉米面、4个鸡蛋兑水搅匀后，一点点加水和成稀稠状备用。注意：在这里可以先把鸡蛋打散后再一点点加进面粉，这样合面没有疙瘩。