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小美葱花肉松面包的做法

时间:2024-10-13 20:11:49

1、把鸡蛋、牛奶、糖、高筋粉、盐、酵母粉放入主锅30秒混合,再揉面4分钟,在加黄油揉面2分钟。

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2、取出面团,盖上保鲜膜,醒发2倍大

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3、这是发好的状态,可以看下状态,手指沾面粉戳一个洞,洞口不回缩不塌陷就可以了

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4、排气好了后把面团分成8份,整形成圆的面团

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5、在压扁,擀圆,挤上沙拉酱

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6、在放肉松

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7、在卷起来,依次完成所有的,放着给它继续发酵

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8、继续醒发,醒发好了,在刷一层蛋液、撒上芝士、在挤上沙拉酱、番茄酱,最后撒葱花(葱瞌伍邦粹跟油先拌下)就可以进烤箱啦!(烤箱提前预热150度)

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9、上下火,150度,40分钟。哇!出炉啦!好吃到没朋友

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10、咱们是一个有内涵的面包,外脆内香,吃了一个还想吃第二个,哈哈哈哈哈🤗

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