水晶山楂卷的做法

1、把买回来的山楂清洗干净。

3、把煮好的山楂去皮去核。

5、把山楂泥放入锅中，小火不停地翻炒。

7、再挤上半个柠檬的汁。

9、将山楂果泥装入容器中，冷却后冷藏保存。

11、切成想要的大小。

13、放入锅中用水焯一下使其变软。

15、慢慢地卷起来。再淋上柚子沙拉汁即可。