1、将鸡块剁成块,香菇泡发,切成条。葱切成段,姜切成片,八角、香叶、花椒、辣椒备好。

3、起锅烧油,把鸡块放入锅内翻炒一会儿,把里面的水分和油分逼出来,鸡块略微焦黄的时候盛出来。

5、倒入鸡块翻炒,加料酒、老抽、生抽、白糖翻炒上色。加入香菇翻炒。

7、土地八成熟放入莴笋继续煮。

9、盛一碗米饭开吃吧!

1、将鸡块剁成块,香菇泡发,切成条。葱切成段,姜切成片,八角、香叶、花椒、辣椒备好。
3、起锅烧油,把鸡块放入锅内翻炒一会儿,把里面的水分和油分逼出来,鸡块略微焦黄的时候盛出来。
5、倒入鸡块翻炒,加料酒、老抽、生抽、白糖翻炒上色。加入香菇翻炒。
7、土地八成熟放入莴笋继续煮。
9、盛一碗米饭开吃吧!