如何用小麦自制纯手工麦芽糖

1、将干净、无杂质的小麦清洗干净后，放入凉开水中浸泡24小时

2、然后将浸泡好的小麦放入垫有湿纸巾的容器内，让其发芽

3、每天用温水淋芽2-3次，水温不可以超过30摄氏度