如何制作素炒饼

1、将吃剩的烙饼，圆白菜切丝，葱姜蒜切末，锅里放热油，炒葱、姜、蒜末。

2、然后放入凉白菜和饼丝翻炒，先焖三分钟。

3、再放两勺生抽，一小勺盐，一小勺鸡精，半勺白糖，一勺陈醋，一勺鲜椒酱大火爆炒即可。