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特性与功效
1、海鲜因为含有大量的微量元素，所以营养不仅丰富，而且对人体有极大的帮助作用。海鲜因为品种繁多，不同种类的海鲜对于人体不同罩脾青槊种类的疾病都有良好的帮助作用。例如常见的野生海参，对肾虚，性功能低下都有很好的改善和治疗的作用。而平时常吃的带鱼更是有壮阳益气的效果。所以说，多吃海鲜对人体是有十分好的益处的。
产妇能吃海鲜吗？
1、产妇可以吃海鲜，但如果产妇有对海鲜过敏症状或者是产妇吃过了海鲜对喂养的婴幼儿有过敏现象的话，那么产妇最好不要再补食海鲜了。
选购攻略
1、海鲜有好多种，我们以最常见的几种为便来进行选择说明。包括，鱼，虾，蟹，贝壳，以及鱿鱼和海蛰皮等。
3、在选择虾类的时候，记得，虾最好不要是断开的，而且是色泽也要鲜亮，外表层光滑，平顺，不要有其他的色差出现。用手指去弹一下，如果有很好的弹性，就不错。而且身体呈自然的弓状，如果虾有颜色的变化或者是头断开的话，那么建议最好不要购买。
食用技巧
1、吃海鲜是有讲究的，一般情况下，如果你不吃，要先冷冻起来，这样不会让海鲜变味儿。当然，最好是用淡盐水进行冲洗后再冻。还有，就是在夏天的时候，要是想吃海鲜最好不要再喝咳嗽，这样，两者共吃，会导致痛风病的发生。也会影响关节的健康。
3、虾类的海鲜则不喜欢与含有维生素C多的食物一起吃。这是因为海鲜和这种维生素结合后，会产生一种对人体有毒的物质，如果量大的话，会导致人中毒身亡的情况发生。
