怎样做出家常菜系列之蚝油蔬菜炒面

1、准备食材，先煮一锅滚水把拉面投入煮50秒捞起备用，包心菜、红萝卜、洋葱、火腿片、甜豆切丝，用小碗把调味料拌均匀。

2、底锅加少许油烧热，加入蒜泥炒至香味出来，顺序加入洋葱、火腿丝、甜豆丝、红萝卜丝炒至软身。

3、再加入包心菜炒软。

4、炒好后盛起备用。

5、原锅再加少许油烧热，把煮好的面加入，把已拌匀的调味料倒入拌炒至面条完全上色，再把先前的蔬菜加入拌垮樨怯礤匀即可。

6、最后撒上白芝麻，美味完成。