1、大米洗净，放入冷水中浸泡30分钟捞出沥干待用；白芍药花瓣洗净
2、锅中倒入适量冷水，放入白芍药花瓣煮沸后再煮10分钟左右关火，滤取浓汁待用。
3、原锅洗净，倒入适量冷水，放入大米，大火煮开，改小火煮至粥稠密，倒入芍药花浓汁，加红糖伴匀即可