芹菜炒牛肉的做法，教你怎么做芹菜炒牛肉

1、牛肉切了撒点盐腌一下。

2、热锅放油爆炒至牛肉变色，放白酒爆炒。

3、下佐料：芹菜，红尖椒，姜末，蒜。继续爆炒。

4、加点盐和鸡精（可放可不放）炒一炒，出锅。