猪血的家常做法---猪血白菜汤

1、把白菜洗净切丝，猪血切片，葱切成葱花，姜和蒜切片或切丝。

3、爆香后，倒入半碗（最后盛汤的大碗）清水，大火煮沸后，倒入白菜。

5、鲜嫩可口的猪血白菜汤就完成啦，赶紧盛碗开吃把。