1、一大捆茼蒿两块钱,春天到了,我的好日子也要来了

2、茼蒿切段,肉切丝。现在很多人爱吃全素菜,感觉这样更利于健康,我感觉这完全没有必要,有的菜里放点猪油不仅味道好,而且利于维生素的吸收。凡事切忌不要犯一棒子打死的毛病。

3、锅里放油加热,先放肥肉丝,炸出油来后再放瘦肉丝,炒至肉变白色

4、大火爆炒,然后放少许盐和酱油,最后撒上蒜末就可以出锅了。

5、我炒的菜时间久了一点,水出的就有点多,但是茼蒿的味道也小了很多,正合老公的心意。

6、另一个菜是蒜蓉拌茼蒿。首先先把茼蒿在沸水里焯一下,然后捞出浸在冷水里。切成小段后用花椒油,盐,醋,蒜末,芥末油拌匀。

7、这两个菜的共同点就是都要用很多蒜末,为了快点吃上饭,老公给我当了下手,切了有半碗蒜末呢。
