红糖姜汁蛋包汤

1、老姜洗净切丝

2、放入锅中加500毫升水小火煮沸20分钟

3、鸡蛋打入姜水中煮至鸡蛋浮起

4、加入红糖搅拌融化

5、喜甜食可加入少许白糖

6、盛入碗里