1、准备材料。

2、牛奶、糖、油混合搅拌均匀。

3、蛋黄蛋白分离,蛋白放入冰箱冷藏。

4、蛋黄搅拌均匀。

5、加入面粉。

6、搅拌均匀。

7、蛋白从冰箱取出,加10克糖,高速打发。

8、打至粗泡,加糖,打发。

9、打至白粗泡,加糖,打发。

10、打发好的蛋白白,好像奶油!

11、把三分之一的蛋白倒入蛋黄糊。

12、拌好后把所有蛋黄糊倒入蛋白中。

13、拌匀!!!!

14、准备好烤盘,杯子。

15、烤箱预热。

16、将蛋糕糊装纸杯。

17、将蛋糕糊装纸杯。

18、入烤箱,中层160度烤30分钟

19、烤好的蛋糕。

20、美味!
