嫩榨菜炒肉的做法

1、将100g猪肉洗净切好备用；

3、将30g蒜苗洗净切好备用；

5、在锅中放入200ml水，烧开后，将榨菜倒入锅中焯水；

7、将切好的肉放入锅中，炒出油；

9、将淖了水的榨菜倒入锅中；

11、加入切好的蒜苗；

13、加入3g鸡精；