那些被人尊敬和仰慕的烹饪从业者，他们的成功并非偶然，因为他们领悟了厨师必备的四大基本法则，成为了餐饮行业至关重要的中心人物，影响着整个餐厅的味道。陕西新东方烹饪学校为你解析厨师必备的四大基本法则
厨艺
1、学厨要从零开始，来专业的烹饪学校 专业的烹饪舌哆猢筢学校有较强的师资队伍、科学的教学模式、先进的实操设备，大师手把手教你学艺，充分挖掘学生的潜力，促弋讥孜求使学生不断挑战与突破自我，培养你的创新精神和实践能力。使你能够扎实学好刀工、水杂、杀生、大荷、解冻等几个阶段的基本功，从零开始，一步一个脚印，持之以恒，坚持不懈。
厨德
1、一名优秀的厨师必须具有优良的厨德：热爱本职，踏实工作，谦虚谨慎，持之以恒，精益求精，遵守饮食食品要求，亲和同行，尊重前辈，爱戴晚辈。烹饪水平的提高在于厨艺工作者的共同努力，厨艺者能相互交流、研讨、学习才能共同推动饮食进步。
心态
1、一名优秀的厨师必须要有良好、健康的心态。注意形象，衣着干净整洁，礼貌待人，举止得体，踏踏实实做菜，认认真真做人。时时以感恩的心态去生活、去工作，感谢专业学校的培养，感谢企业提供给自己一个好的发展平台。
