闽菜必吃榜——太极芋泥

1、.准备材料，芋头，豆沙，白糖， 猪油

2、芋头去皮洗净，上锅蒸熟

3、蒸熟的芋头加入白糖、熟猪油

4、调成软硬适度的膏状

5、将调好的芋头泥和红豆沙馅码入盘中，码成太极图形，用刀抹平

6、用刀把樱桃切成两半，分别放在芋头泥和豆沙馅上做装饰即可