白眼鱼怎么做好吃

1、鱼去鳞及腹膜，洗净用厨房纸巾擦干。

3、一块红方腐乳压成泥+一勺腐乳汁+一勺料酒少量糖拌匀。

5、蒸锅水开后，鱼入锅大火蒸8分钟。