排骨的做法美食天下

1、去超市买排骨3根，并让其剁成小段。

3、锅里放油烧热。

5、翻炒出香味炒变色。

7、继续翻炒，炒匀炒出酱油的香味。

10、焖煮到还要三分之一的汤汁时，就要注意不要离开。再盖上锅盖慢慢焖煮。

12、汤汁收浓稠了，尝尝味道，酸酸甜甜的，味道很好就可以关火了。注意动作要快，不要熬糊了。