1、鸡全腿洗净擦干表面,用叉子或牙签在鸡鲮舞季剜腿背面扎些小,方便鸡腿在腌制的时候更容易入味。鸡腿处理好后,放入30克奥尔良腌肉料,2茶匙叉烧酱,30克清水。
3、腌渍好的鸡腿取出,放入铺了锡纸的烤盘中。
5、烤制大约20分钟时取出,刷上一层蜂蜜水