青豆炒鱼干的做法

1、鱼干拿出稍微用水泡下

2、青豆洗净备用

3、将青红椒蒜切碎

4、锅内倒油后放入青红椒蒜爆香，

5、翻炒后入青豆继续翻炒，放少许水加盖焖煮一会

6、青豆煮熟后出锅即可

7、然后就可以出锅了