1、准备好所用的食材和配料，面粉用普通的饺子粉就可以，红枣一个馍馍用1个，白糖可以让馒头更蓬松，蒸出来的馍馍是微甜，不喜欢甜味的白糖可以不放。
3、揉至八九分钟后，揉成光滑的面团，把面团取出来滚圆。
5、把小剂子撒上面粉，用手掌按扁，用面杖擀成圆形面片，3个一组。
7、把切开的面片，用筷子头往下轻轻按压，用手把面片两角捏合，如图。
9、再取三个小一点的面片，用干净的梳子，把面片两边压出纹理。
11、放入一个红枣，从左往右卷起，卷成花朵状。
13、把花朵底部抹少许水，然后放在面片中间捏合好，把做好的花馍馍放在蒸笼里，盖上盖子发酵20分钟，面团的一倍大即可。
15、等到水开上汽以后，转中火蒸14分钟左右关火，焖1分钟后，出锅即可。
17、好看又好吃，过年时候我们山东都要做花馍馍。
19、学会了过年自己做起来。
