1、番茄洗净切碎末。
2、洋葱洗净，切丝，温水锅中泡一下
3、菠菜去根以及杂叶子， 热水锅中绰一下
4、锅中加入食用油， 加入食盐， 鸡精，花椒，麻椒，洋葱，番茄
5、加入菠菜，少许蚝油，煮10min，可以食用。