1、处理虫草花,虫草花稍微用冷水冲洗一下,不要浸泡太久,不然虫草花上的一些孢子会溶于水,营养成分会有所损失,如果是比较干净的虫草花,可以将浸泡的水一起放入煲汤锅中。

3、取2块排骨,放入沸水中焯去骨头中的血水,捞出沥干。

5、将玉米块、洗净的虫草花、排骨放入煲汤高压锅内,加上姜丝、胡萝卜丝,撒点盐巴。


1、处理虫草花,虫草花稍微用冷水冲洗一下,不要浸泡太久,不然虫草花上的一些孢子会溶于水,营养成分会有所损失,如果是比较干净的虫草花,可以将浸泡的水一起放入煲汤锅中。
3、取2块排骨,放入沸水中焯去骨头中的血水,捞出沥干。
5、将玉米块、洗净的虫草花、排骨放入煲汤高压锅内,加上姜丝、胡萝卜丝,撒点盐巴。