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怎么做杏园鸡蛋脆

时间:2024-10-17 10:59:16

1、将所以的材料搅拌成泥状

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2、我之前用的是裱花袋,手艺有限做出来的不圆,很难看,脑洞大开我想到了用马卡隆的盘子做出来可能很圆很好看

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3、实验证明我做对了,是不是很圆很好看

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4、烤箱上下火170度25分钟左右,因为马卡隆模具放在烤盘上面,受热不是很快,所以时间得烤的长一点,要不烤出来不是很脆!我上下两层盘子,受热不均匀,这期间我烤到一半的时间就上下盘互换一下,可以烤的更均匀

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5、出锅,真的好圆好漂亮

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6、待凉透,又脆又香又甜又好吃的杏圆鸡蛋脆了,儿子特别喜欢吃

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