四季豆炒蟹排

1、四季豆摘好后洗净，沥水后切成小段备用。

2、准备适量蟹排切成蟹排条放入盘中备用。

3、锅内倒入适量油，放入葱花炒香，放入蟹排煸炒后放入四季豆翻炒，倒入生抽和少许水焖5分钟，倒入蚝油调味即可出锅。