小孩子超喜欢的花胶板栗淮山汤

1、准备好去皮的生板栗20-25个；铁棍淮山约300克削皮切段（削皮时一定要带手套或者用保鲜袋把手套住，否则手会痒，手会很痒）；葱切段 姜3片；花胶5个。

3、以上是这款汤的所有食材

5、将花椰菜、葱、姜放入锅中，倒入水中煮约5分钟

7、皮肤变软后用刀刮掉旧皮包