白菜豆腐肉卷做法

1、白菜洗净。

2、用刀把白菜帮切掉。

3、白菜叶下锅焯水捞出冲凉水。

1、一块豆腐压碎。

2、猪肉馅压好的豆腐都放人碗中，再打一个鸡蛋

3、一勺生抽，蚝油一勺，胡椒粉，搅拌均匀。

1、用白菜大调好的馅用白菜卷起来。

2、生抽蚝油加入适量的水淀粉搅拌均匀。

3、起锅烧油下入蒜末盐倒入水淀粉。

1、淋在卷好的白菜上就好了

2、做好的成品。