怎样做白玉卷

1、碗中筛入150克糯米粉、玉米淀粉，加入白砂糖和牛奶，搅拌均匀至无颗粒状态。

3、面糊蒸好后加入50克黄油，充分搅拌均匀，搅拌均匀后放入保鲜袋，冷藏2个小时。

5、糯米团上抹上一层奶油、放上蛋糕片，再抹一层奶油、放上草莓之后轻轻卷起来，放入冰箱冷藏定型