煎鱼饼的家常做法

1、鱼去内脏，从肚子切开，用刀拍扁

2、葱花加入盐酱油料酒拌匀

3、葱花放到拍扁的鱼上，对折

4、放入热锅里煎

5、煎至两面金黄即可

6、出锅