家常菜：鸡蛋炒辣椒

1、辣椒3个洗好去籽备用

2、鸡蛋3个

3、辣椒掰成大小均匀的块

4、鸡蛋磕入碗中，搅成蛋液

5、炒锅里放半勺油

6、油热后下蛋液

7、蛋液定型后炒散，盛出来

8、小葱，要叶，切成葱花备用

9、炒鸡蛋的锅里， 放半勺油

10、下入辣椒块翻炒

11、炒至辣椒变成翠绿

12、放入盐，花椒面，酱油

13、倒入鸡蛋，葱花翻炒

14、翻炒均匀后撒味精出锅

15、家常吃法，记载一下