1、首先,将笋片洗净沥干水分备用。

2、五花肉洗净,切成薄片。

3、青椒,小米椒切丝,蒜切碎。

4、冷锅下入五花肉,开大火干煸出肉中的油。

5、放入小米椒和蒜米炒出香味。

6、笋干倒入锅中爆炒一会,再加入生抽上色。

7、最后,加入青椒丝断生,放入适量的盐调味即可出锅。

1、首先,将笋片洗净沥干水分备用。
2、五花肉洗净,切成薄片。
3、青椒,小米椒切丝,蒜切碎。
4、冷锅下入五花肉,开大火干煸出肉中的油。
5、放入小米椒和蒜米炒出香味。
6、笋干倒入锅中爆炒一会,再加入生抽上色。
7、最后,加入青椒丝断生,放入适量的盐调味即可出锅。