炝炒莴笋叶的做法

1、莴笋叶洗净掐断沥干备用。锅里放油，油热后放入干辣椒、大蒜、生姜。（家里没姜了，这里没放）

3、炒熟后加入少许鸡精调味，翻炒出锅。