1、面粉中加水和盐,揉成一个比较硬的,十分光滑的面团,然后盖上保鲜膜醒1-2小时。
3、然后把面饼切成小条,撒上一些玉米淀粉防粘,锅中烧水。
5、把拉好的面条放入沸水中,煮1分钟左右熟透了即可盛出,面条非常筋道。