1、面粉、50g奶粉、20g炼乳一起放入和面机。

3、拿出面团揉入10g的干面粉。再次放入和面机揉面10分钟。

5、卷起,收口的时候沾点清水粘紧。切大小均匀的等份。

7、放入切好的小馒头,盖上锅盖等待发酵。大约30分钟。开火上气蒸12分钟即可。切记关火后不要打开锅循勒桢施盖,焖5分钟左右。

1、面粉、50g奶粉、20g炼乳一起放入和面机。
3、拿出面团揉入10g的干面粉。再次放入和面机揉面10分钟。
5、卷起,收口的时候沾点清水粘紧。切大小均匀的等份。
7、放入切好的小馒头,盖上锅盖等待发酵。大约30分钟。开火上气蒸12分钟即可。切记关火后不要打开锅循勒桢施盖,焖5分钟左右。