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怎么做红枣糯米切糕

时间:2024-11-04 03:28:05

1、糯米加水浸泡4个小时以上,倒去水,带盆上锅蒸15分钟

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2、红枣用水浸泡,15分钟后从蒸锅中取出糯米,加水再放回锅里蒸15分钟

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3、第二次蒸糯米的时候把红枣淘洗干净,去核,对半切开

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4、另取一个盆子,在盆底铺上保鲜膜,依次把所有的糯米和红枣都铺完

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5、最后一层铺的一定要是糯米,上锅蒸1小时

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6、最后出锅切块就可以食用啦

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