如何做出好喝的黄瓜皮蛋汤

1、黄瓜洗净切片

2、将葱蒜备好

3、皮蛋去壳，切成小块，放入锅中加入油和蒜末煎熟

4、加入适量清水

5、煮开后加入黄瓜，和食盐

6、出锅前撒上葱花就完成了