蒜蓉西兰花的做法

1、西兰花一朵分成小朵，洗干净，焯开水

2、焯好后放入凉水中过一下

3、蒜两瓣，切蓉

4、炒锅中放油，烧热后放入西兰花朵

5、炒匀

6、放入蒜蓉

7、炒匀，调入盐炒匀即可。